Liofilizzatore in polvere di tè verde
Introduzione
Il liofilizzatore in polvere di tè verde è un sistema di liofilizzazione specializzato progettato per preservare il colore naturale, l'aroma, i nutrienti e i componenti funzionali del tè verde rimuovendo l'umidità a basse temperature sotto vuoto. A differenza della tradizionale essiccazione ad aria calda-, la liofilizzazione garantisce la massima ritenzione di catechine, clorofilla, amminoacidi e composti aromatici volatili-rendendola la tecnologia ideale per produrre polvere di tè verde, matcha ed estratti di tè di prima qualità-.
Durante il processo di liofilizzazione-, le foglie di tè verde o la polvere grossolana vengono rapidamente congelate a una temperatura compresa tra –30 e –50 gradi. In condizioni di alto vuoto, il ghiaccio all'interno del tè sublima direttamente in vapore, prevenendo l'ossidazione e il danno termico. Questo metodo di essiccazione delicato mantiene l'aspetto verde brillante del prodotto, il gusto fresco e l'elevata attività antiossidante. Il contenuto di umidità finale è generalmente compreso tra l'1 e il 4%, garantendo un'eccellente stabilità e una lunga durata di conservazione.
Caratteristiche:
Un liofilizzatore in polvere di tè verde preserva il colore verde brillante naturale, l'aroma fresco e l'alto valore nutrizionale del tè essiccandolo a temperature ultra-basse sotto vuoto. Questo processo riduce al minimo l'ossidazione, protegge le catechine e gli antiossidanti e mantiene intatti i sapori volatili. Il tè liofilizzato-ha un'umidità estremamente bassa, un'eccellente stabilità e una struttura porosa leggera che lo rende facile da macinare in polvere ultra-fine con una solubilità superiore. Il sistema è igienico, efficiente dal punto di vista energetico-e altamente automatizzato e fornisce polvere di tè verde di alta qualità-ideale per bevande, alimenti e applicazioni nutraceutiche.
Parametri tecnici
| Modello | FDG-20 | FDG-30 | FDG-50 | FDG-100 | FDG-150 | FDG-200 |
| Importo della carica (kg/lotto) | 200 | 300 | 500 | 1000 | 1500 | 2000 |
| Area lamellare(㎡) | 21.5 | 30 | 52 | 102 | 152 | 201 |
| Formato dello strato (millimetro) | 2250*600 | 3300*600 | 3300*600 | 6000*600 | 10000*600 | 9900*600 |
| Numero di strati(strato) | 8+1 | 8+1 | 13+1 | 15+1 | 13+1 | 17+1 |
| Numero di fogli (blocco) | 18 | 18 | 28 | 36 | 28 | 36 |
| Spaziatura del distanziatore (mm) | 80 | |||||
| Temperatura operativa della piastra (gradi) | Temperatura della stanza~+120 | |||||
| Differenza di temperatura del diaframma (gradi) | ±1 | |||||
| Temperatura minima del sifone (gradi) | -65±5 | |||||
| Cattura massima dell'acqua (kg) | 300 | 450 | 750 | 1500 | 2200 | 3000 |
| Vuoto limite (Pa) | 5 | |||||
| Potere installato (chilowatt) | 65 | 101 | 168 | 232 | 287 | 384 |
| Dimensioni complessive (mm) | Prevarrà la connessione divisa dell'unità, secondo i disegni di progettazione effettivi | |||||
| Peso (chilogrammo) | 8000 | 10000 | 12500 | 20000 | 40000 | 50000 |
Chi siamo
Con trent'anni di esperienza e tecnologia avanzata, Fangyuan Machinery si è affermata come un produttore affidabile di macchinari e attrezzature. Oltre alla sua eccezionale qualità, le nostre apparecchiature sono state sottoposte a test e controlli di qualità rigorosi, consentendole di soddisfare le esigenze dei clienti.
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Abbiamo aderito allo scopo aziendale "la qualità prima, il cliente prima" e continuiamo a svilupparci e crescere. Crediamo che finché aderiamo sempre a questo concetto e ottimizziamo e miglioriamo costantemente i nostri prodotti e servizi, saremo in grado di soddisfare meglio le esigenze dei clienti e ottenere il riconoscimento e la fiducia del mercato.
Pertanto, diamo un cordiale benvenuto a tutti i clienti che visiteranno la nostra azienda, dove potrete comprendere personalmente l'eccellente qualità delle nostre attrezzature e dei nostri servizi, ma anche offrirvi una scelta ed un'esperienza migliori. Aspettiamo con ansia il tuo arrivo!
Mostra
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Domande frequenti
1. D: A cosa serve il liofilizzatore per tè verde in polvere?
R: Il liofilizzatore in polvere di tè verde rimuove l'umidità dal tè verde congelandolo e quindi sublimando il ghiaccio direttamente in vapore sotto vuoto. Ciò preserva il colore, l'aroma, le sostanze nutritive e il sapore del tè pregiato meglio dell'essiccazione all'aria calda-.
2. D: Qual è il contenuto di umidità finale della polvere di tè verde liofilizzato-?
R: Tipicamente 1–4%, a seconda delle esigenze del cliente e dei parametri del ciclo.
3. D: Quale dimensione delle particelle è adatta prima della liofilizzazione?
R: Solitamente foglie intere, foglie rotte o polvere grossolana. Il matcha ultra-fine (scala micrometrica) viene solitamente macinato dopo la liofilizzazione per evitare la formazione di grumi.
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