Descrizione dei prodotti
Con il continuo sviluppo dell'industria del caffè, il mercato ha requisiti sempre più elevati per la qualità e l'uniformità della polvere di caffè. Le apparecchiature di macinazione tradizionali spesso incontrano problemi quali particelle irregolari o temperatura eccessiva durante la lavorazione di chicchi di caffè con un elevato contenuto di olio. Negli ultimi anni, il mulino a tre-cilindri, con il suo esclusivo metodo di macinazione, ha gradualmente guadagnato attenzione nel campo della lavorazione fine dei chicchi di caffè.
Il frantoio a tre-rulli prodotto da Our Fangyuan Machinery funziona utilizzando le forze di compressione e taglio tra i tre rulli per macinare gradualmente i materiali. I chicchi di caffè vengono schiacciati uniformemente nell'intervallo regolabile, producendo una polvere di caffè più fine con dimensioni delle particelle più concentrate. Rispetto ai frantoi ad urto ad alta-velocità, il frantoio a tre-rulli ha una velocità di rotazione inferiore e genera meno calore da attrito, il che aiuta a ridurre la volatilizzazione dei componenti dell'aroma del caffè e a preservare meglio il sapore del caffè.
Inoltre, poiché i chicchi di caffè contengono intrinsecamente una certa quantità di olio, durante il processo di macinazione a tre-rulli, l'olio verrà rilasciato moderatamente, ottenendo una polvere di caffè con migliore finezza e uniformità. Questo metodo di macinazione non solo migliora la stabilità della polvere di caffè ma è anche più favorevole ai successivi processi di dissoluzione o estrazione.
Il mulino a tre-cilindri è particolarmente adatto per scenari di lavorazione che richiedono una macinatura ultra-fine o per la produzione di paste di caffè, concentrati di caffè, ecc. Regolando la distanza tra i rulli e la velocità di rotazione, la dimensione delle particelle della polvere di caffè può essere controllata in modo flessibile, soddisfacendo così i requisiti di produzione di vari prodotti a base di caffè.
Con il continuo sviluppo della tecnologia di lavorazione del caffè, il frantoio a tre-rulli ha un'ampia prospettiva di applicazione nel campo della lavorazione fine del caffè e si prevede che fornirà una soluzione più stabile ed efficiente per la produzione di polvere di caffè.
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