Liofilizzatore sotto vuoto per materiali medicinali cinesi

Il liofilizzatore sottovuoto per materiali medicinali cinesi è una comune macchina per l'essiccazione di sostanze, che utilizza le caratteristiche di bassa temperatura dell'azoto liquido per raffreddare rapidamente la sostanza essiccata e convertirla in un solido, quindi asciugarla sotto vuoto e infine ottenere oggetti asciutti. Questa tecnologia è stata ampiamente utilizzata nell'industria alimentare, medica, chimica e di altro tipo e presenta i vantaggi di un'elevata efficienza di essiccazione e del mantenimento delle proprietà originali delle sostanze.

Il liofilizzatore sottovuoto per materiali medicinali cinesi viene utilizzato per liofilizzare cordyceps, Gastrodia, Notoginseng, essenza gialla, Eucommia, ginseng, Dendrobium.

Industria alimentare:
Il liofilizzatore sottovuoto per materiali medicinali cinesi può essere utilizzato per frutta e verdura, carne e pollame, prodotti acquatici, condimenti, cibi pronti e famosi prodotti speciali, ecc., può raggiungere lo scopo di mantenere il colore, l'aroma, il gusto, la forma e il colore originali freschezza del cibo e buona reidratazione, facile conservazione e trasporto dei prodotti finiti, riducono i costi e prolungano la durata di conservazione.
Alimentazione e salute:
Nell'essiccazione di pappa reale, ginseng, tartaruga, lombrico e altri prodotti nutrizionali per la salute, viene adottato il processo di liofilizzazione sotto vuoto, che fa credere alle persone che i prodotti nutrizionali siano puri e naturali.
Industria farmaceutica:
La liofilizzazione sotto vuoto può essere applicata alla disidratazione e alla conservazione di siero, plasma, vaccini, enzimi, antibiotici, ormoni e altri medicinali cinesi e occidentali.
Ricerca biologica:
Sangue, batteri, arterie, ossa, pelle, cornee, tessuto nervoso e vari organi conservati a lungo dalla tecnologia di liofilizzazione sotto vuoto possono essere rigenerati semplicemente fornendo acqua quando utilizzati, mantenendo comunque le loro proprietà biofisiche.
Altri:
Ad esempio, nella produzione di ceramiche per l'isolamento termico aerospaziale, nella conservazione di prodotti archeologici in legno e seta, nella produzione di campioni, nella preparazione di materiali speciali e in altre applicazioni, si possono ottenere effetti unici.

Basato sul processo di essiccazione a basse temperature. Innanzitutto la sostanza da trattare viene posta in un congelatore, dove la temperatura e l'umidità sono controllate in modo che si congeli rapidamente. Quindi, in un ambiente sotto vuoto, l'acqua congelata viene convertita direttamente da solida a gas mediante un processo di riscaldamento, bypassando la fase liquida. Questo processo è chiamato sublimazione. Il refrigerante comune per le macchine di liofilizzazione è l'azoto liquido o il refrigerante per fornire una temperatura sufficientemente bassa.

1. Rispettoso dell'ambiente

L'atmosfera attorno alla Terra ha una riserva inesauribile di azoto, il contenuto di azoto nell'aria è di circa il 78%, l'azoto liquido è un liquido incolore, trasparente, a bassa viscosità, chimicamente stabile. Il punto di ebollizione dell'azoto liquido a pressione atmosferica è 77,35 K e non si verifica alcuna reazione chimica dopo il contatto con le materie prime, il che soddisfa i requisiti di igiene alimentare. La macchina per il congelamento rapido dell'azoto liquido utilizza l'azoto liquido come fonte fredda e restituisce la fonte fredda dell'azoto liquido all'aria dopo l'utilizzo, il che non causerà inquinamento atmosferico e soddisferà pienamente i requisiti di protezione ambientale.

2. Tempo di congelamento breve

Poiché la temperatura dell'azoto liquido è di -196 gradi C, la temperatura nel tunnel può raggiungere i -130 gradi C e la differenza di temperatura di oltre 200 K viene rapidamente scambiata con il prodotto congelato, la velocità di congelamento è estremamente veloce e la temperatura può essere ridotta di 7 ~ 15 K al minuto e il prodotto congelato può soddisfare i requisiti in 20 ~ 40 minuti;

3. Prodotti surgelati di alta qualità

Colore e lucentezza

La tecnologia di congelamento degli alimenti influisce sul colore degli alimenti scongelati sotto due aspetti. Innanzitutto, quando l'alimento viene scongelato, va perso anche il pigmento naturale. In secondo luogo, a causa della continua formazione di cristalli di ghiaccio nel processo di congelamento degli alimenti, la concentrazione dei soluti residui delle cellule alimentari non congelate aumenta e l'ossidazione e l'imbrunimento enzimatico dei pigmenti naturali accelerano. Quanto più lento è il processo di congelamento degli alimenti o quanto più tempo occorre per passare attraverso il punto di congelamento degli alimenti, tanto più significativo sarà l'impatto sul colore degli alimenti. Congelamento rapido con azoto liquido Il congelamento rapido di 5 minuti può massimizzare la conservazione del colore originale degli alimenti.

nutrimento

Il processo di congelamento lento degli alimenti porterà alla produzione di grandi granelli di ghiaccio negli alimenti e, quando il cibo viene scongelato, il tessuto cellulare nel cibo si romperà causando la perdita di succo alimentare. La perdita di succo influenzerà il colore, il gusto e le proprietà nutrizionali del cibo scongelato. Le sostanze nutritive e i pigmenti naturali vengono persi insieme ai succhi alimentari persi. Soprattutto per gli alimenti a base di frutta e verdura, i danni strutturali possono portare al degrado della consistenza e del gusto degli alimenti e alla struttura che si allenta. Studi condotti da esperti per testare il gusto distruttivo e la consistenza dei prodotti a base di fragole congelate hanno dimostrato che quando viene utilizzato il processo di congelamento rapido a temperatura ultrabassa, le fragole mantengono una consistenza più compatta.

gusto

Poiché la temperatura scende più lentamente, nell'acqua degli alimenti si formano dei "cristalli di ghiaccio". Con la diminuzione della temperatura, tali "cristalli di ghiaccio" diventeranno sempre più grandi, distruggendo la struttura della parete cellulare del cibo e perdendo troppa acqua, con conseguente cattivo gusto del cibo, in particolare frutta, verdura e cibi a base di carne. la perdita graduale del danno alla struttura dell'acqua porterà al degrado della consistenza e del gusto del cibo. Ha un sapore sciolto e vecchio. Il congelamento rapido del congelatore ad azoto liquido riduce al minimo la produzione di cristalli di ghiaccio e aiuta a mantenere la consistenza del cibo. Ciò impedisce anche la perdita d'acqua, quasi nessuna perdita. Quindi il congelamento rapido con azoto liquido è uno dei modi migliori per mantenere il cibo fresco.

Antiossidante, meno batteri

Quando l'azoto liquido viene congelato rapidamente, il gas prodotto è azoto inerte. L'azoto non si ossida quando entra in contatto con gli alimenti. La macchina per il congelamento dell'azoto liquido congelerà la temperatura centrale del cibo in breve tempo a -18 gradi C, congelando rapidamente, il cibo può raggiungere istantaneamente i -10 gradi C, oltre ai batteri uccisi, il resto del i batteri entreranno gradualmente in uno stato dormiente man mano che la temperatura diminuisce. Allo stesso tempo, a causa della bassa temperatura, i microrganismi perdono l'acqua necessaria per la crescita, per ottenere l'effetto della sterilizzazione a bassa temperatura, quindi il cibo congelato può solitamente essere conservato per un lungo periodo.

Meno consumo di acqua

A causa della differenza tra la tecnologia di congelamento e il principio di cui sopra, il cibo totale nel processo di congelamento tradizionale avrà una grande perdita di acqua, solitamente il tasso di perdita è del 3%-7%; La macchina per il congelamento rapido all'azoto liquido utilizza la tecnologia di congelamento rapido all'azoto liquido, poiché il suo principio è ovviamente diverso da quello tradizionale, il consumo secco dei prodotti che utilizzano la tecnologia di congelamento rapido all'azoto liquido è compreso tra 0,6% e 1%. Pertanto, è opportuno congelare alcuni alimenti con elevata umidità, come mirtilli, pomodori, polpa di granchio e così via.

4. Alta efficienza

A causa dell'elevata temperatura di congelamento, della bassa velocità di congelamento e della lunga durata, la tradizionale macchina per il congelamento rapido ha una bassa efficienza produttiva. La macchina per il congelamento rapido dell'azoto liquido ha una temperatura di congelamento molto bassa e un tempo di congelamento rapido. La produzione per unità di tempo è elevata e la velocità e l'efficienza di congelamento sono più di 3 volte quelle delle apparecchiature di congelamento tradizionali.

5. Ampia gamma di applicazioni

È adatto per congelare rapidamente piccoli blocchi, strisce o alimenti granulari, come gnocchi, panini al vapore, involtini primavera, gnocchi e altri cibi preparati. Ulteriori applicazioni nel campo dei prodotti acquatici, carne, pasta, frutta e verdura e recentemente lanciato la nuova lavorazione di verdure preparate e altri campi.

1. D: Come organizzi la spedizione?

R: Via mare/treno/aereo o espresso,20-30giorni contro deposito.

2. D: Sei un produttore, una società commerciale o una terza parte?

A: Siamo un produttore, abbiamo la nostra propria fabbrica

3. D: Qual è il tempo di consegna del modello, delle parti fuse e della lavorazione delle parti finite?

R: In generale, il tempo di realizzazione del modello è di 20-40 giorni in base alla progettazione delle parti, il tempo di realizzazione del campione è di 20-30 giorni, il tempo di lavorazione delle parti finite è di 40-60 giorni. Il tempo di consegna varierà in base al design e al peso delle parti, contattaci per ulteriori dettagli.

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